Billerica بزرگ alum در خواب ايرلندي باز مي‌شود.

NASHUA , N.H. - به مدت 25 سال Billerica و زاج سفيد به مدت 25 سال , آرزوي باز كردن پاتوق ايرلندي خود را داشته‌است . امسال , علي‌رغم شيوع بيماري همه‌گير , كيسي اين رويا را به واقعيت تبديل كرد . كيسي آنتوني كه در خيابان تمپل در Nashua واقع شده‌است , داراي ديواره‌اي سبز , 20 whiskeys ايرلندي مختلف و يك مجموعه عتيقه است كه كيسي در طول سال‌ها به دقت اصلاح كرده‌است . سال‌ها تجربه كيسي در دنياي رستوران به همان اندازه روياي تملك خودش است . مت كيسي از Billerica , صاحب ميخانه ايرلندي كيسي , كه اخيرا در Nashua افتتاح شد . ( مشبك / جوليا Malakie ) مت كيسي از Billerica , صاحب ميخانه ايرلندي كيسي آنتوني , كه به تازگي در Nashua افتتاح شده‌است , براي غذا خوردن در فضاي باز ميز را مرتب مي‌كند . ( عكس خورشيد / جوليا Malakie ) Unicycle و ديگر موارد در تابلويي در ميخانه ايرلندي كيسي آنتوني كه اخيرا در Nashua افتتاح شده‌است , منعكس شده‌است . ( عكاس : آفتاب / جوليا Malakie ) مت كيسي از Billerica , صاحب ميخانه ايرلندي Casey , كه اخيرا در Nashua افتتاح شد . در سمت راست , عكسي از او در رژه روز سنت پاتريك در a قرار دارد . ( عكاس : آفتاب / جوليا Malakie ) , دكور شما در ميخانه Casey مگي , كه اخيرا در Nashua افتتاح شد . ( عكاس : آفتاب / جوليا Malakie ) مت كيسي از Billerica , صاحب ميخانه ايرلندي Casey , كه اخيرا در Nashua افتتاح شد . پشت سر او بطري ويسكي ايرلندي هستند . ( عكاس : آفتاب / جوليا Malakie ) مت كيسي از Billerica , صاحب ميخانه ايرلندي Casey , كه اخيرا در Nashua افتتاح شد . پشت سر او بطري ويسكي ايرلندي هستند . ( خورشيد / جوليا Malakie ) بطري‌هاي ويسكي ايرلندي در ميخانه ايرلندي كيسي آنتوني كه اخيرا در Nashua افتتاح شده‌است . ( مشبك / جوليا Malakie ) نشان Expand علاوه بر 10 سال كار به عنوان مدير يك رستوران شركتي , كيسي همچنين چندين شغل خانگي از جمله شش سال كار به عنوان متصدي بار در لاس وگاس انجام داده‌است . اگرچه مدت زيادي است كه كيسي در حال حاضر سال‌ها تفكر در مورد كيسي مگي را از منوي آن به دكوراسيون خود اختصاص داده‌است . منوي غذا كه كيسي به عنوان grub آمريكايي با يك منور ايرلندي توصيف مي‌كند , ويژگي‌هايي چون flatbreads , همبرگر , ساندويچ , سالاد و انواع مختلفي از appetize را دارد .

rs از جمله Nachos محبوب بارگذاري شده ايرلندي ساخته شده با تراشه هاي نمكي خانگي Russet. همچنين در اين منو ماهي ها و چيپس هاي سنتي ساخته شده با خمير گينس و دو پنكيك سيب زميني سنتي ايرلندي كه با پنير ذوب شده ، بيكن يخ زده ، پياز قرمز ، فلفل سبز تهيه شده و با سس كرم ويسكي خانگي سرو مي شوند. اين منو نتيجه سالها طوفان مغزي ، آزمايش و خطا است. كيسي گفت بسياري از منوها كه پنج يا 10 سال در آن كار كردم. علاوه بر شعله ور شدن ميخانه هاي ايرلندي كيسي مگي ، شام ها عكس هايي را روي ديوارهاي كيسي كه رژه هاي روز سنت پاتريك را به عنوان يك لپهچون رهبري مي كند ، مشاهده مي كنند. در حالي كه سالها پيش در كالج در Providence شركت مي كرد ، كيسي خود را به عنوان يك لپ تاپ لباس پوشيد و يك نان تست را در يك نوار محلي براي تفريح تحويل داد. نان تست كيسي و لباس او همراه با ريش قرمز او باعث شد كه يك زن از كيسي بخواهد كه در مراسم رژه روز سنت پاتريك در آن سال يك لپ تاپ باشد. كيسي از آن زمان تاكنون در رژه هاي سراسر كشور نقش داشته است. اخيراً ، از سال 2017 تا 2019 ، كيسي به عنوان leprechaun رسمي براي رژه در جنوب بوستون خدمت كرده است. سال آينده او leprechaun رسمي در منچستر ، رژه N.H. خواهد بود. كيسي گفت ، اين همه به نظر مي رسد در چهره بچه ها و سپس جانبازان. اين فقط به چيزي تبديل شد كه من خيلي سرگرم كننده بودم. در واقع خوب كار مي كند زيرا يك نوع داستان در پشت ميخانه وجود دارد و ناگهان من يك شخصيت بيشتر هستم. به گفته كيسي ، كليد يك leprechaun موفق يك لباس عالي است. كيسي با گذشت سالها با زحمت كامل شده است. لباس او شامل يك ژاكت سبز كادوي پرنعمت ، پين خريداري شده از ايرلند ، كفش دست و پنجه نرم و يك كلاه بالا است ريش او ، كه كيسي معتقد است بسيار واقعي است ، ظاهر را كامل مي كند. براي مردم غير معمول نيست كه بپرسند ريش او واقعي است يا خير. كيسي با خنده گفت برخي افراد به آن توجه مي كنند كه خوب است. كيسي مگي در ماه ژوئن افتتاح شد ، دقيقاً همانطور كه نيوهمپشاير به رستوران ها اجازه داد تا با 50٪ فضاي داخلي ، خدمات ميز را باز كنند

آنسي. به گفته كيسي ، زمان بندي كامل بود. كيسي گفت ، زمان بندي براي ما به اندازه كافي عجيب بوده است. وقتي زمان استخدام كارمندان فرا رسيد ، كيسي گفت كه 150 درخواست دريافت كرده است. افتتاح آهسته به كيسي و كارمندانش اجازه داده است تا بر تسلط بر سيستم رايانه اي ، تكميل غذا و اطمينان از خدمات با كيفيت تمركز كنند. كيسي گفت ، كاري كه من سعي مي كنم انجام دهم اين است كه روي آنچه مي توانم كنترل كنم تمركز كنم و واقعاً سعي كنم با همه مشتريان صحبت كنم و اطمينان حاصل كنم كه كيفيت محصول در آنجا وجود دارد. البته من عصبي هستم (در مورد سقوط) اما بديهي است كه از كنترل من خارج است و همه اميدوارند كه اين يك حادثه منزوي باشد و ما ديگر هرگز چنين چيزي را نخواهيم ديد. كيسي مگي سرگرمي زنده از جمله چيزهاي بي اهميت ، گروههاي زنده و ميكروفن باز را ارائه مي دهد. بازديد كنندگان همچنين دو ميز استخر تنظيم در طبقه فوقاني ميخانه پيدا مي كنند. براي كيسي بهترين قسمت از باز كردن كيسي مگي صحبت با مشتريان بوده است. كيسي مگي سه شنبه تا شنبه از ساعت 4 بعد از ظهر باز است. تا 1 صبح.